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Auteur Elsie Herbenstein |
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Titre : Les Carnets de Minna Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsie Herbenstein, Auteur ; Anne Georget, Auteur Editeur : Paris : Seuil Année de publication : 2008 Importance : 196 p. Présentation : Illustrations : nombreuses, en couleurs et en noir et blanc & photographies. Format : 19 cm X 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-097204-8 Prix : 38 € Langues : Français (fre) Catégories : Concept:Raconter Tags : Cuisine carnet camp de concentration Résumé : Un quart de siècle après la mort de sa mère dans le camp de concentration de Terezin, en Tchécoslovaquie, Anny Stern reçoit un paquet transmis par un inconnu. Lorsqu’elle se décide finalement à l’ouvrir, elle découvre des lettres, des photos et surtout un carnet de recettes fait de pages friables cousues ensemble et couvertes de frêles écritures.
Après l’invasion de la Tchécoslovaquie par l’Allemagne en 1939, Minna Pächter est déportée, comme tous les juifs du pays, dans le camp de Terezin. Elle a 67 ans et n’a pas voulu suivre ses enfants et son petit-fils partis à temps pour la Palestine.
Avec ses compagnes d’infortune, Minna tente de résister à l’anéantissement programmé par les nazis en se réfugiant dans l’évocation de leurs vies passées. Malgré la faim et l’épuisement, elles se remémorent les recettes qui faisaient vibrer leurs foyers. Minna les griffonne sur des bouts de papier, avec l’espoir de les transmettre un jour à sa fille Anny. Avant de mourir, le jour de Yom Kippour 1944 à l’hôpital du camp, Minna confie le précieux carnet à un ami détenu, le chargeant de retrouver sa fille en Palestine et de le lui remettre.
Anne Georget a rencontré le petit-fils de Minna, David Stern, aux États-Unis. Elle a réalisé en 2008 un film documentaire retraçant l’histoire de sa grand-mère et de son Kochbuch.En ligne : http://www.editionsduseuil.fr/ Permalink : http://www.noccan.org/cla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1325 Les Carnets de Minna [texte imprimé] / Elsie Herbenstein, Auteur ; Anne Georget, Auteur . - Paris : Seuil, 2008 . - 196 p. : Illustrations : nombreuses, en couleurs et en noir et blanc & photographies. ; 19 cm X 24 cm.
ISBN : 978-2-02-097204-8 : 38 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Concept:Raconter Tags : Cuisine carnet camp de concentration Résumé : Un quart de siècle après la mort de sa mère dans le camp de concentration de Terezin, en Tchécoslovaquie, Anny Stern reçoit un paquet transmis par un inconnu. Lorsqu’elle se décide finalement à l’ouvrir, elle découvre des lettres, des photos et surtout un carnet de recettes fait de pages friables cousues ensemble et couvertes de frêles écritures.
Après l’invasion de la Tchécoslovaquie par l’Allemagne en 1939, Minna Pächter est déportée, comme tous les juifs du pays, dans le camp de Terezin. Elle a 67 ans et n’a pas voulu suivre ses enfants et son petit-fils partis à temps pour la Palestine.
Avec ses compagnes d’infortune, Minna tente de résister à l’anéantissement programmé par les nazis en se réfugiant dans l’évocation de leurs vies passées. Malgré la faim et l’épuisement, elles se remémorent les recettes qui faisaient vibrer leurs foyers. Minna les griffonne sur des bouts de papier, avec l’espoir de les transmettre un jour à sa fille Anny. Avant de mourir, le jour de Yom Kippour 1944 à l’hôpital du camp, Minna confie le précieux carnet à un ami détenu, le chargeant de retrouver sa fille en Palestine et de le lui remettre.
Anne Georget a rencontré le petit-fils de Minna, David Stern, aux États-Unis. Elle a réalisé en 2008 un film documentaire retraçant l’histoire de sa grand-mère et de son Kochbuch.En ligne : http://www.editionsduseuil.fr/ Permalink : http://www.noccan.org/cla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1325 Réservation
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